Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Kondiitri Assistent
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime pühendunud ja detailidele orienteeritud kondiitri assistenti, kes aitaks meie meeskonda maitsvate küpsetiste ja magustoitude valmistamisel. Selles rollis toetate meie kondiitrit igapäevastes ülesannetes, sealhulgas koostisosade ettevalmistamisel, taigna segamisel, küpsetamisel ja kaunistamisel. Samuti aitate hoida kööki puhtana ja korras, järgides samal ajal toiduohutuse ja hügieeni standardeid.
Kondiitri assistendina on teil võimalus õppida ja arendada oma oskusi professionaalses köögikeskkonnas. Ootame kandidaate, kellel on kirg küpsetamise vastu ning kes soovivad omandada uusi teadmisi ja tehnikaid. Ideaalne kandidaat on kiire õppija, kellel on hea meeskonnatöö oskus ja kes suudab töötada ka iseseisvalt.
Teie peamised ülesanded hõlmavad koostisosade kaalumist ja mõõtmist, taigna ja kreemide valmistamist, küpsetiste vormimist ja küpsetamist ning toodete kaunistamist vastavalt retseptidele ja juhistele. Lisaks vastutate töökoha puhtuse ja korrashoiu eest, aidates kaasa sujuvale ja tõhusale tööprotsessile.
Selles rollis on oluline täpsus ja tähelepanu detailidele, kuna kondiitritoodete valmistamine nõuab täpseid mõõtmisi ja hoolikat jälgimist. Samuti on oluline hea ajaplaneerimisoskus, kuna peate töötama kiire tempoga keskkonnas ja täitma tellimusi õigeaegselt.
Kui olete entusiastlik, loov ja soovite töötada maitsvate küpsetiste maailmas, siis ootame teie kandideerimist!
Kohustused
Text copied to clipboard!- Koostisosade ettevalmistamine ja mõõtmine
- Taigna ja kreemide valmistamine
- Küpsetiste vormimine ja küpsetamine
- Toodete kaunistamine vastavalt juhistele
- Köögi puhtuse ja korrashoiu tagamine
- Toiduohutuse ja hügieeninõuete järgimine
- Kondiitri abistamine igapäevastes ülesannetes
- Tellimuste täitmisele kaasaaitamine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Kirg küpsetamise ja magustoitude vastu
- Täpsus ja tähelepanu detailidele
- Hea meeskonnatöö oskus
- Võime töötada kiire tempoga keskkonnas
- Põhilised teadmised toiduohutusest ja hügieenist
- Võime järgida retsepte ja juhiseid
- Hea ajaplaneerimisoskus
- Varasem kogemus kondiitriabis on eelis
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Miks soovite töötada kondiitri assistendina?
- Milline on teie varasem kogemus küpsetamise ja magustoitude valmistamisel?
- Kuidas tagate töökoha puhtuse ja hügieeni?
- Kuidas käituksite, kui peaksite töötama kiire tempoga keskkonnas?
- Kas teil on kogemusi retseptide järgimisel ja koostisosade mõõtmisel?
- Kuidas lahendaksite olukorra, kui mõni koostisosa on otsa saanud?
- Kas teil on kogemusi toidu kaunistamise ja esitlemisega?
- Milliseid küpsetisi või magustoite teile meeldib kõige rohkem valmistada?
